Revista Hospitalidade v. 11 n. 1 - 2014

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Publicado: 2014-07-03

Editorial

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1-2
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Artículos

“Esmerai-vos na prática da hospitalidade”: o caso da cidade do Rio de Janeiro na Jornada Mundial da Juventude Rio 2013

Luciana Thais Villa Gonzalez

3-22
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A atuação do guia de turismo em Mato Grosso do Sul: diagnóstico, aspectos conceituais e perspectivas para o segmento

Aldo Oliveira do Nascimento, Luciana Ferreira da Silva, Dores Cristina Grechi

23-44
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A paisagem urbana e a formação da imagem turística da cidade de Curitiba/PR: a percepção de visitantes e visitados

Diogo Luders Fernandes, Thiago Alves de Souza, Luciana Maria Pinheiro Tonon, José Manoel Gonçalves Gândara

45-63
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O comércio de souvenires e sua relação com a imagem da destinação: um estudo na cidade de Itu/SP

Amanda Moreira Souza, Alissandra Nazareth de Carvalho

64-89
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Processo de denominação de origem: vantagem ou desvantagem?

Bruna Castro Mendes, Suely S.P. Quinzani, Arthur Marques

90-106
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Formação e atuação profissional em hotelaria hospitalar na cidade de São Paulo

Edegar Luis Tomazzoni, Ayumi Fernandes dos Santos

107 -130
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