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Resultado da pesquisa

• Uma reflexão sobre a hospitalidade nos meios de comunicação: um estudo da gastronomia nos programas de TV

  Silvana Mello Furtado

  109-130

  2011-07-11

• Dissertações defendidas no Mestrado em Hospitalidade – 2009-2010

  Alessandra Silva Carvalho

  131-157

  2011-07-11

• A hospitalidade em sentido amplo como fator determinante para a permanência de imigrantes. Um estudo de caso com pessoas provenientes da Alemanha

  Margarita Barretto, Viviane Machado Saragoça

  23-42

• Editorial

  Airton Cavenaghi, Luiz Octavio de Lima Camargo

  1-2

• A CONSTRUÇÃO DA HOSPITALIDADE TURISTICA NA HISTÓRIA DA CIDADE DE NITERÓI - RJ

  José Mauro dos Santos Farias

  58-77

  2011-06-30

• Resenha do Livro: Hotelaria Hospitalar: Gestão em Hospitalidade e Humanização

  Lilian Almeida Moreira Ribeiro

  158-161

  2011-03-09

• A hospitalidade e o diferencial competitivo das empresas prestadoras de serviço

  Alexandre Henrique de Quadros

  43-57

  2011-06-30

• Resenha do livro Hospitalidade: a inovação na gestão nas organizações prestadoras de serviços

  Ana Carolina Barbosa Angeli

  143-145

  2010-11-25

• A HOSPITALIDADE ENQUANTO AÇÃO MEDIADORA NA FABRICAÇÃO DE VALOR DE GOZO NO CONTEXTO DA COMUNICAÇÃO POLÍTICA

  Maria Claudia Setti de Gouvêa Franco, Eugêncio Bucci

  75-89

  2010-11-25

• Turismo, Educação e Acolhimento

  Cesar Vilaça

  138-142

  2010-11-25

• Responsabilidade Social Empresarial uma forma de praticar Hospitalidade Comercial

  Claudio Alexandre de Souza

  65-78

  2010-08-06

• Hospitalidade e Acolhimento: o Século XIX no Sul do Brasil

  Susana de Araújo Gastal, Luciana de Castro Neves Costa, Flávia Carvalho Machado

  43-64

  2010-08-06

• Desafios da pesquisa em hospitalidade

  Maria do Rosário Rolfsen Salles, Marielys Siqueira Bueno, Sênia Bastos

  3-14

  2010-07-30

• Rio Grande do Norte: as múltiplas faces dos “encontros” no Sertão do Seridó

  Maria Lucia Bastos Alves, Silvana Pirillo Ramos

  35-50

  2007-12-15

• Transposição didática no estudo da Comunicação nos cursos de Turismo e Hospitalidade

  Suzana Gastal

  131-146

  2005-09-01

• Eventos: a hospitalidade como experiência de consumo pelos sentidos

  Rinaldo Zaina Junior

  113-130

  2005-09-01

• Hospitalidade: trocas humanas versus trocas mercadológicas

  Renata Soares Plentz

  47-68

  2005-09-01

• Para uma geografia de proximidade humana

  Isabel Baptista

  11-22

  2005-09-01

• O comercio da hospitalidade é possível?

  Anne Gotman

  3-27

• Facetas da Hospitalidade

  Valéria Luiza Ferreira Fedrizzi

  96-114

• Editorial

  Airton José Cavenaghi, Mirian Rejowski

  1-2

• Festa: o dom do espaço

  Marielys Siqueira Bueno

  91-104

  2006-09-01

• Hospitalidade: o desafio das populações de pescadores que se transformam em fornecedores de serviços turísticos

  Simone Maria Scorsato

  77-90

  2006-09-01

• Hospitalidade: uma perspectiva para a requalificação do centro histórico de São Paulo

  Sênia Bastos

  51-62

  2006-09-01

• Hospitalidade sem sacrifício? O caso do receptivo turístico

  Luiz Octávio de Lima Camargo

  11-28

  2006-09-01

• São Paulo dá samba: visão da hospitalidade paulistana por meio do olhar de Adoniran Barbosa

  Lúcia Oliveira da Silveira Santos, Ada de Freitas Maneti Dencker

  13-30

  2007-10-15

• Hospitalidade na cidade: o caso do Hortomercado de Vitória, ES

  Iara Maria da Silva Moya, Celia Maria de Moraes Dias

  77-89

• Militante político republicano, Charles Ribeyrolles e a hospitalidade no Brasil Império

  João dos Santos Filho

  17-34

  2010-05-03

• A HOSPITALIDADE NA PERSPECTIVA DO ESPAÇO URBANO

  Lucio Grinover

  4-16

  2010-05-03

• A produção científica do Mestrado em Hospitalidade

  Sênia Regina Bastos

  120-132

  2008-11-28

• A pesquisa em Hospitalidade

  Luiz Octávio de Lima Camargo

  15-51

  2008-11-10

• Hospitalidade e eleição intersubjectiva: sobre o espírito que guarda os lugares

  Isabel Baptista

  5-14

  2008-12-10