Índice de autores

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A

Abrahão, Cinthia Maria de Sena, Universidade Federal do Paraná. (Brasil)
Adames, Cesar, Universidade Anhembi Morumbi, São Paulo, SP, Brasil ()
Aires, Jussara Danielle, Universidade Federal do Rio Grande do Norte (Brasil)
Albach, Valéria de Meira
Alberton, Anete, Centro de Educação Biguaçu Balneário Camboriú São José, Universidade do Vale do Itajaí (UNIVALI), Santa Catarina, Brasil ()
Aldo, Ramos Guzman, UNICEN (Argentina)
Almeida, Georgia Maria Mangueira de, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo
ALMEIDA, Simone de Lira, Universidade Federal de Pernambuco (Brasil)
Almeida Moreira Ribeiro, Lilian (Brasil)
Alpizar Padilla, Victor Adrian, Universidad Anahuac México Norte Facultad de Turismo y Gastronomía
Alquatti, Raquel, UCS
Alves, Maria Lucia Bastos, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Centro de Ciências Humanas Letras e Artes, Natal, RN, Brasil ()
Alves, Thiago José Costa, Universidade Estadual de Roraima (Brasil)
Amorim, Emanoel Silva de, Faculdade Venda Nova do Imigrante - FAVENI (Brasil)
Andrade, Davi Alysson da Cruz, Universidade Federal do Maranhão (Brasil)
Andrukiu, Alcimara Meira Gonçalves, Universidade Federal do Paraná (UFPR) (Brasil)
Angeli, Ana Carolina Barbosa, Universidade Anhembi Morumbi (Brasil)
ANJOS, Francisco Antônio dos, UNIVALI
Aquino, Filipe, Universidade do Porto (Portugal)
ARAGÃO, Ivan Rêgo, Instituto de Ciência e Tecnologia de Sergipe/IFS. (Brasil)
ARAUJO, Fernanda Santos Gentil, Universidade Federal do Rio Grande do Norte (Brasil)
Araújo, Geraldino Carneiro de, UFMS - Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (Brasil)
Araujo, Marivânia Conceição, Departamento de Ciências Sociais do Centro de Ciências Humanas Letras e Artes da Universidade Estadual de Maringá (UEM), Paraná/PR - Brasil ()
Arias Castañeda, A. Esteban, Universidad de Especialidades Turísticas (Equador)
Arias Castañeda, Esteban, Universidad Autónoma del Estado de México (México)
Ascanio, Alfredo, Universidad Simón Bolívar (Venezuela)
Ascanio, Alfredo, Dpto. de Ciencias Económicas y Administrativas de la Universidad Simón Bolívar, Venezuela ()
Ashton, Mary Sandra Guerra, Universidade Feevale, Novo Hamburgo, RS (Brasil)

Á

Ávila, Marco Aurélio, Universidade Estadual de Santa Cruz (Brasil)
Ávila, Newton, Universidade de Caxias do Sul, UCS (Brasil)

B

Babinski, Luciana Raquel, Centro Universitário La Salle- Unilasalle - Canoas/RS - Brasil ()
BAHL, MIGUEL, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ
Bahl, Miguel, Universidade Federal do Paraná (Brasil)
BAHR, Giselle (Brasil)
Banuth, Erica (Brasil)
Baptista, Isabel, Universidade Católica Portuguesa (Portugal)
Baptista, Isabel, Faculdade de Educação e Psicologia da Universidade Católica Portuguesa (UCP), Porto, Portugal
Baptista, Isabel, Universidade Católica do Porto, Porto, Portugal ()
BAPTISTA, Maria Luiza Cardinale, Universidade de Caxias do Sul (Brasil)
Baptista, Maria Luiza Cardinale, Universidade de Caxias do Sul
Barbosa, Maria de Lourdes de Azevedo, Universidade Federal de Pernambuco (Brasil)
Barreto, Leilianne Michelle Trindade da Silva, Universidade Federal do Rio Grande do Norte (Brasil)
Barreto, Leilianne Michelle
Barreto, Leilianne M. T. Silva, Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN) (Brasil)
Barretto, Margarita, Fundação Universidade Regional de Blumenau (Brasil)
Barretto, Margarita, Fundação Universidade Regional de Blumenau Universidade Federal de Santa Catarina (Brasil)
Basílio, Patrícia Droeber, Faculdades de Vitória, Espírito Santo, Brasil ()
Bastos, Sênia, Universidade Anhembi Morumbi
Bastos, Sênia Regina, Programa de Mestrado Em Hospitalidade da Diretoria de Pesquisa e Extensão da Universidade Anhembi Morumbi, Sao Paulo, SP - Brasil ()
Bastos, Sênia, Programa de Mestrado Em Hospitalidade, Pró-Reitoria de Pós-Graduação, Pesquisa e Extensão da Universidade Anhembi Morumbi, São Paulo, SP - Brasil ()
Beard, Colin, Sheffield Hallam University, Reino Unido (Reino Unido)
Bento, Gustavo da Costa
Bizinelli, Camila, Universidade Federal do Paraná. (Brasil)
Bizinelli, Camila, Mestranda em Geografia pela Universidade Federal do Paraná (Brasil)
Blankenstein, Giselle M. Pilla, Universidade de Brasília (Brasil)
Bonifácio, Carla Alecsandra de Melo, Universidade Federal da Paraíba (Brasil)
Boone, Mary E., Boone Associates (Estados Unidos da América do Norte)
BORGES, Dilene Magalhães
BOULHOSA, Marinete Silva, INSTITUTO FEDERAL DO PARÁ - IFPA, CAMPUS BELÉM (Brasil)
BRITO, Adriana Santos, UFPI - Universidade Federal do Piauí
Brito, Luciana Santos (Brasil)
Brusadin, Leandro Benedini, Universidade Federal de Ouro Preto, Departamento de Turismo, Ouro Preto, MG - Brasil ()
Brusadin, Leandro Benedini, Universidade Federal de Ouro Preo (Brasil)
Bucci, Eugêncio, Universidade de São Paulo (Brasil)
Bueno, Marielys Siqueira, Programa de Mestrado em Hospitalidade, Pró-Reitoria de Pós-Graduação, Pesquisa e Extensão, Universidade Anhembi Morumbi ()
Bueno, Marielys Siqueira, Universidade Anhembi Morumbi, São Paulo, Brasil
Bueno, Marielys Siqueira, Universidade Anhembi Morumbi (Brasil)

C

Cabianca, Maria Angela de Abreu, Universidade Anhembi Morumbi (UAM-SP) (Brasil)
Cabral, Samanta Gallo, Mestrado em Hospitalidade, Universidade Anhembi Morumbi, Sao Paulo, SP - Brasil (Brasil)
CABRAL, Silvia Regina, Universidade do Vale do Itajaí - UNIVALI (Brasil)
Cabral, Sueli, Universidade Feevale, Novo Hamburgo, RS
Camargo, Luiz Octávio de Lima, Centro Universitário Senac, Campus Santo Amaro, São Paulo, Brasil ()
Camargo, Luiz Octávio de Lima, Universidade Anhembi Morumbi, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil
Camargo, Luiz Octávio de Lima, Universidade Anhembi Morumbi (Brasil)
Camargo, Luiz Octávio de Lima, Universidade Anhembi Morumbi, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil (Brasil)
Camargo, Renata Silva Santos, Universidade Anhembi Morumbi/Instituto federal do Sudeste de Minas Gerais (Brasil)
Campos, Luciene Jung, UCS
CAMPOS, Luciene Jung
Cánepa, Laura Loguercio, Universidade Anhembi Morumbi (Brasil)
Capovilla, Vinicius Martini
Cappellano dos Santos, Marcia Maria, Universidade de Caxias do Sul
CARDOSO, Ana Maria Milheira, Universidade Federal de Pelotas (Brasil)
Cardoso, Jaqueline de Fátima, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina-IFSC (Brasil)
Carvalho, Alessandra Silva, Mestrado em Hospitalidade da Universidade Anhembi Morumbi, São Paulo-SP, Brasil ()
Carvalho, Alessandra Silva (Brasil)
Carvalho, Alissandra Nazareth, Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR), São Paulo, Brasil ()
CARVALHO, Fabiana Miranda Reis de, Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE (Brasil)
Carvalho, Luiz Gonzaga Assumpção, Universidade Anhembi Morumbi (Brasil)
Carvalho, William Ladeia de, Faculdade Hotec/SP
Casemiro, Ítalo de Paula, Universidade Federal do Rio de Janeiro (Brasil)
Castillo Nechar, Marcelino, Universidad Autónoma del Estado de México
Castro, Fernanda Meneses de Miranda, Universidade Federal de Sergipe (Brasil)
Cavagnaro, Elena, Stenden University of Applied Sciences, Netherlands
Cavalcante, Erica Dayane Chaves, Universidade Federal da Paraíba (Brasil)
Cavenaghi, Airton José, Universidade Anhembi Morumbi (Brasil)
CESAR, Pedro Bittencourt, Universidade de Caxias do Sul
Chaves, Thaiane Maria Torres (Brasil)
CHIM-MIKI, Adriana Fumi, Universidade Federal de Campina Grande, Brasil (Espanha)
Cirilo, Lecy, Universidade Anhembi Morumbi, São Paulo, SP - Brasil ()
Clayton, Anthony, University of the West Indies

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