Borges, Michele Lúcia, e Anna Karenina Chaves Delgado. 2024. “Identidade Cultural gastronômica: Um Estudo No Quilombo Onze Negras, No Cabo De Santo Agostinho - Pernambuco”. Revista Hospitalidade 21 (dezembro):353-81. https://doi.org/10.29147/revhosp.v21.1123.